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意式紅酒慢煮牛肉
$68.00
簡介:
簡潔的食材和平易的烹調手法一直以來也是傳統意大利菜的精髓。我們選用來自意大利名聲最響的高品質的葡萄酒﹕Chianti(奇揚第)烹燉這道意式紅酒慢煮牛肉。由於添加大量的葡萄酒會使菜式變得苦澀，所以我們會先將酒煮半小時，以確保酒精蒸發掉後才會倒入燉菜之中。再加上上選新鮮番茄，使這道菜式濃郁可口，更突顯其典型風味和香氣。
慢煮套餐內包含以下:
(1) 意式紅酒慢煮牛肉 – 250g
已售完
$68.00
簡介:
簡潔的食材和平易的烹調手法一直以來也是傳統意大利菜的精髓。我們選用來自意大利名聲最響的高品質的葡萄酒﹕Chianti(奇揚第)烹燉這道意式紅酒慢煮牛肉。由於添加大量的葡萄酒會使菜式變得苦澀，所以我們會先將酒煮半小時，以確保酒精蒸發掉後才會倒入燉菜之中。再加上上選新鮮番茄，使這道菜式濃郁可口，更突顯其典型風味和香氣。
慢煮套餐內包含以下:
(1) 意式紅酒慢煮牛肉 – 250g
已售完
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