色：赤ワイン
味わい：フルボディー
容量：750ml
原産国：チリ
産地：セントラルヴァレー
ブドウ品種：メルロ 87％、カルメネール 13%
テイスティングコメント：エレガンスとバランス、熟成のポテンシャルを兼ね備えたワイン。凝縮感のあるラズベリーやブルーベリーの赤黒系果実香、プラムやカカオのニュアンス。シルキーなタンニンと酸がワインの均衡を支えています。
生産者情報：サポストールは 1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。
栽培、醸造について：手摘み収穫後、2割ほど手で除梗。13ヶ月間フレンチオークで熟成。うち新樽42%、二年使用樽28%、三年使用樽30％。
