色：赤
味わい：フルボディ
容量：750ml
原産国：フランス
産地：ラングドック・ルーション
ブドウ品種：グルナッシュ、シラー、カリニャン
ワインアドヴォケイト:90
テイスティングコメント：南仏らしい果実味とタンニン。しっかりした酸もあり、抜栓から約1時間でふくよかな感じになります。
豚足の煮込み+ビネガーチリ・タイソース、トムカーカイとの相性はバッチリです。
生産者情報：ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160ヵ国に輸出して名声を得ています。
栽培、醸造について：小石が多い土壌で、石炭岩を多く含む高台と南東向きの丘陵に位置。山を越えて吹き付ける風がブドウの熟成を促します。徐梗後3～4週間醸しを行い、プレスします。1/3は樽に、残りは木桶で9ヶ月熟成。
