豚肉は千葉県香取市のブランド豚、“恋する豚”を使用しています。発酵飼料を食べて育った豚は肉質が良く、脂がほんのり甘くて臭みがないのが特徴です。
バジルオイルとハーブでマリネした豚肉を低温でじっくり真空調理することで、しっとり柔らかく旨味が凝縮されています。
手作りのシュペッツレはモチモチの食感。ベーコンの旨味を吸ったキャベツ、キノコやフレッシュハーブの香り高い濃厚なソースと一緒に頂くと、格別なおいしさです。
このお料理におすすめのワイン
ワインと料理の最高のマリアージュ！をお楽しみください。
【内容】スイススタイルポークショルダー430g、パスタ シュペッツレ200g 、グリーンキャベツ＆ベーコン200g、クリーミーマッシュルームソース160g （各2人前）
※アレルギー情報は こちら よりご覧ください。
【温め方】大きめの鍋に沸騰前（85℃程度）のお湯を用意し、15分ほど湯煎してお召し上がりください。
【発送】クール便（冷蔵）でお届けします。通常一週間以内に発送致します。
【賞味期限】お届けしてから7～10日程度です。
【熨斗について】シーンにあわせた熨斗紙を無料でご用意しております。
※ 熨斗が必要な場合は下記から熨斗の種類をお選び頂き、”購入手続き”ページ最下部の注文メモ欄に記載下さい。
※ 熨斗の種類：御中元、御歳暮、御祝、内祝、御礼、御年賀、御年始、御見舞
※「エコ包装」でお届けします（送り状・のしを箱に直接添付いたします）
